酢酸菌のえさを作る柿(渋柿使用)1kg強 りんごの皮2個分 ブドウの皮一房分柿はへたと種を取り潰した。のち、全部を混ぜ、広口瓶に入れる。(空気にふれる面積が大きい) 清潔なサラシ(見つからずガーゼ二重ハンカチ)をかぶせ、紐でしっかり縛る。 暖かい部…
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