いつからかHBでの食パンが、ふんわりとできなくなった。 原因は、何か。HBは SIROCA SHB 315 で、食パンは20〜30回程は焼いたか?途中から最初の様な柔らかさに焼き上がらなくなった。 さて問題が何にある? で、前回はHBの窓から可能な限り覗いてた。 どう…
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