tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2015-02-11から1日間の記事一覧

食パンが 硬い

いつからかHBでの食パンが、ふんわりとできなくなった。 原因は、何か。HBは SIROCA SHB 315 で、食パンは20〜30回程は焼いたか?途中から最初の様な柔らかさに焼き上がらなくなった。 さて問題が何にある? で、前回はHBの窓から可能な限り覗いてた。 どう…