tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2015-07-12から1日間の記事一覧

酒粕 ヨーグルト

2015-7/13 3:45 酒粕でヨーグルトヨーグルトは色々なモノから作れるらしい。酒粕はお初。 手前の小さい瓶が、酒粕ヨーグルトの元になるもの。 ★材料 酒粕5g 豆乳 100g ☆作り方 良くかき混ぜ、常温放置で固形になるまで、半日から一日放置。 酒粕、いい香り。

カルーア仕込-2

2015-7/12 カルーア仕込-2配分を変えてみた。小川珈琲の有機珈琲: 100g氷砂糖: 250gホワイトリカー: 1100g大きめの空瓶がこれだけで、しかし、珈琲豆もその分量のみなので結果オーライ。