tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2015-10-20から1日間の記事一覧

紅玉カスタードクリームパンの解凍

紅玉パンを焼いた翌日、作ってあったカスタードクリームを注入し冷凍しておいたモノ。 電子レンジは有害ないので、使わない。(テフロン加工の調理器具も有害らしい・)弱火で網を敷いたが10分程しても・ (網しいたなら、強火だったかな?)待ちきれず網を取…

種取 /黒千石、黒大豆、いんげん(蔓有り)

食用の豆を蒔き、取れた黒千石と黒豆(2015-10/20)。いんげん(蔓有り)の種は市販品でした。枯れるまでに完熟させたので、食用豆を蒔いた今年のモノより、来年はずっと良く育つに違いない。ね? 食用の為に黒千石を作るのは小さいだけに大変だけど、姿も小さ…