tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2017-10-12から1日間の記事一覧

ブラック・クミンの本葉 他

ブラック・クミンの本葉。種まきから33日目にポットあげ。 根はかなりしっかりしていた。10/15〜19日の間に全ての定植・移植を終えたい。 直播きが良いとされるコリアンダー等、双葉が凄く元気なのでこの段階でも定植しようかと思う。 コリアンダー:播種7…

りんごのシュトロイゼルケーキ

★りんごのシュトロイゼルケーキ (20171009)開始 真夜中 気温23℃30×30cm 天板 ●パン生地 夢ちから200g(タンパク質14. %? 全粒粉85g(タンパク質11.3%? 塩小さじ1/2 砂糖30g(テン菜グラニュー糖 豆乳100ml ドライイースト小さじ1/4 バター38g●紅玉3個(570g) …