2020 .11/15 遥か昔に漬けた梅漬け、の 梅酢。 さっきまで亀に入っていましたものを、瓶詰する。色は霞んだね。 お湯で割って飲んでみる。 美味しい・⁈2013年6月に梅漬けしたらしく、昨年2019年に干したそうな(私)事がこのメモで判明。 7年後、いや7年前から…

2020.11/15 晴れ 一年前に漬けたホーリーバジルチンキはそのまま放置してあった。 子供に送るため瓶詰めをする。そんな事もなければ未だ放置していたかもねー。無水エタノールとウォッカ の２種 飲む時に間違えたら大変、これは自分用だけど、派手なポップつ…