tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2021-11-16から1日間の記事一覧

しょうが収穫、月桃とレモングラス冬支度、パンジー定植

2021.1116 ショウガを一株収穫。下のは種ショウガだそう。暗くなってしまい、種ショウガ以外は再度土に入れる…  月桃の株分け 鉢植えのままだったので、根がかなり回りとる事大変。新たに鉢上げ2株、地植え1ヶ所に。 レモングラス掘り上げ 根がかなり絡ま…

欲しい ワイドサイドパン

2021.1116 ここのところ検索 続きの ストーブ使いにピッタリなのよ 物欲だよね〜

ビワ酒 2021年

2021.1116 今年のビワ酒はてさて 貼り紙なし 多分ブランデー砂糖無しかと…安物ブランデー微妙なり 写真は撮ってあるの、後に確認この大瓶が、必要なのだ…飲んでみる。 種からの香りがもっと出るなぁ…分離は勿体ない。 ん〜…まだ開けられない。あ、これより大…

杜仲の葉を煎る

2021.1116 昨年ご近所様から杜仲の葉をいただくご自分で乾かし粉砕済の杜仲の葉 をストーブ中火で気長に程々に煎り…お湯を注ぐこと3分待ってみる緑茶とは違った美味しさ、浅煎で香ばしさと青っぽさのある優しい味某HPに 杜仲の原料である杜仲の葉に普段の食…

グラニースミスを煮る

2021.1116 曇り 11:00 17.5℃ 初めてのりんご、グラニースミス。 ネットで特別栽培のを5kg購入。 生でも食べられるが煮ると甘さ際立つという。モノ作りが捗らずにいるため昨年は迷いつつ紅玉を購入も、今年はこちらに。 生で食べてみてそれ程の酸味でもなく甘…