tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2021-11-25から1日間の記事一覧

古いりんご塩煮

2021.1125 蓋が開かない11年前の保存食… いい加減どうにかしよう

グラニースミスの超低糖ジャム

2021.1125 グラニースミスで糖分10%ジャム(作成11/23〜24) グラニースミスは煮ると甘くなるとは読んだけれど、砂糖10 %の超低糖でちゃんと美味いジャムができ、恐れ入りますグラニースミス。食後のフレッシュな酸味の余韻が心地よいです。あ、また甘味が… 21…