tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2023-02-16から1日間の記事一覧

南部鉄器(ママの手作りパン屋さん)でケーク・サレ

2023.0216炒り玄米粉を使い適当にケーク・サレ作ってみた ゴボウとニンジンの炒ため蒸し底に敷き、生地をのせ焼き仕上がりまで30分か 材料(全て適当値) 卵1個 砂糖小さじ1.5 油小さじ2 ヨーグルト大さじ1 塩ひとつまみ 炒り玄米粉50g 豆乳で硬めの生地…

ザクセンのあんデニッシュ

2023.0216 晴れ 08:30 10℃昨日、出かけついでの買い物で自然食品店へ。 欲しかったモノはなく小腹も空き、パンコーナーであんデニッシュ2個入りを。 賞費期限は当日。車内で頬張る。 するとー、思いの外美味しい!4日目なのにしっとりこっくりなパンに、餡は…