tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2023-04-27から1日間の記事一覧

チョコクリーム、ココナッツオイル無し、炒り米粉を使う

20230427クリーム系のスイーツが食べたい。 しかしレシピ本等にはココナッツオイル使用だった。 知らずに、それ無しで作り、クリーム形状ならずは当たり前でした〜で、 玄米炒り米粉を使ってみた次第。結構クリームっぽいし、香ばしさも多少加わり イケル 感…

セイヨウオオバコではなく"ハルガヤ"の様子

2023.0427 晴れセイヨウオオバコと思っていた、イネ科の植物はどうも ハルガヤらしい tujibee.hatenablog.jp撮影4/26 田舎から連れてきた、越冬した株。 乾燥させると甘い香りがするそう。 なかなか立派に育っていて、種が取れそう〜。 ハルガヤ(学名:Anth…