2023.0917 晴れ 生米玄米でバナナくるみマフィン レシピ元リト史織さん 適度にアレンジ

2023.0828白米消費？生米スイーツを作り参照レシピ本(リト史織さん著)のメープルシロップなく、手作りシロップ使用。 重さで三温糖１：水１。甘さはメープルの半分強程らしいけども、問題ないくらい甘い(きっと個人差はあり) ネット情報での多くが「砂糖２：…

米粉のバナナクイックブレッド くず米の炒り玄米粉を使用 tujibee.hatenablog.jp の2倍量を南部鉄器"ママの手作りパン屋さん"で作ってみた

2023.0303 晴れ【オートミールマドレーヌ？】アルミカップ8号、7個分マドレーヌなのかは？ 切り口、微妙翌日3/4 冷蔵、翌日18時間後の断面。硬くはなしフンワリもなし。出来立てよりバナナ味あり。多分明日はもっと美味しかろう、残りゼロ・ 〈材料〉 A オー…