tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

玄米

無農薬の"くず米" ってどうなの?

2023.0310 薄曇り くず米 少し前に"くず米"の存在を知る。用途は小鳥の餌と書かれてある事が多い。 緑色の未熟米や規定の網から落ちる小米、雑穀やモノにより少石、籾付も入るとも。この緑色のお米は青米とよばれ、遅く開花した稲の籾(もみ)に、葉緑素が残…

黒米、赤米、発芽玄米の成分、成分名

2023.0125 玄米、発芽玄米、黒米、赤米の100g中の成分等 はぁ 見にくい…まぁ我慢! 緑米は載ってなし、 食品成分データベース

玄米の栄養。古代米の栄養その他追加(2023.1/21)

2022.1214 晴れ相変わらず、炒り玄米を食べ過ぎてまして、それでも胃腸調子は上々。 お試しする⁈と、彼方此方へ送りたいと思いつつ、 だがしかし、相変わらずの実行未満… ともかく、 玄米の栄養等の確認メモ!とりま3サイトのチョイス。出所によるデーター数…