2017-08-29 花オクラの花後を食す 花 花は咲かせたく、なので花後の窄んだ花オクラを食べています。花びらを萼から離すと、ちょこんと種莢の元がここに・ おしべは取り(調べていなく食べるにチョイ抵抗)、花びらは洗い、、サラダや納豆と共に食べてみました。ヌメリが 楽し美味しいです。揚げ物にするなら、萼ごといってみたいです。 追記:揚げ物は面白い触感!短時間でカラリと。萼付きも問題無し。ちなみ、庭で穫ってきたモノを卓上に置いておくと、小アリが出てきます。