tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

りんごケーキ

20181018 りんごケーキ

レシピ、カリフォルニアおばさんブログより
ありがとうございます♪(v^_^)v

焼き香りからして 美味しくできた様子。

20cmスクエアのレシピですが24×28の天板使用で、高さは2.5cm程。
食感はしっとり。レモン(皮)の風味が効いてます。

追記:20181023
レシピのトッピングのアーモンドとゴマを生のまま焼いた今回。どうも胃にくる様でイケナイ。この二つは火入れをしたモノを使用したい。