りんごケーキ

20181018 りんごケーキ

レシピ、カリフォルニアおばさんブログより
ありがとうございます♪（ｖ＾＿＾）ｖ

焼き香りからして 美味しくできた様子。

20cmスクエアのレシピですが２４×２８の天板使用で、高さは２.５cm程。
食感はしっとり。レモン（皮）の風味が効いてます。

追記：20181023
レシピのトッピングのアーモンドとゴマを生のまま焼いた今回。どうも胃にくる様でイケナイ。この二つは火入れをしたモノを使用したい。