極たまにお肉・魚を食べます。
お刺身切り落としバラエティセットと、100円だったのでブリのあらも購入。
ブリあらは、ブリ大根塩味煮。
お刺身はそのまま食べたけど、残りを翌日太巻きにして、それが二巻になったので1/4を冷凍してみました。
それを２日後の朝に冷蔵庫内に移し、夕刻から室内におきましたが、固い。
で、無水鍋の蓋の上で温めましたら、普通に食べられますね⁈
（ラップ着きで切りまして、付いたままで、失礼）
無水鍋の中では、ブリ大根とその煮汁とお豆腐とその漬け水少々に、酒粕をちぎって入れ蒸してみました。食べるときに酒粕をお箸でチョイと溶かしながら食べます。
満腹！！
