2020.11/8
ビワの木の近く、庭の最西ブロック近くに
何かワサワサと密集して発芽。
何?
蒔いてないディルなら嬉しいけど・
忘れっぽい昨今、
まだ種殻つきを見つる。
これはフェンネル・
思い出した!食用にと乾燥させていたフェンネルの束をカビさせてしまい、ここいらに放置したのだった。
2020.11/14
2020.11/21
南庭にはディル と決めていたはずが。
ディル予定地との距離2m。この交雑は変な味になると言う。
こちらのフェンネルは開花させない様、せっせと食用に。
こうして
この秋に蒔きそびれても、フェンネル. コリアンダー. ミツバ. 等が零れ種により来春も育っている予定。同様に葉菜もいくつか伸びている。
でも小松菜、亀戸大根はまだ間に合うか・
11月中旬、日が短くなりストーブをつける時期。
ツルムラサキやニラ他にイタリアンパセリと赤くならないカラーピーマン、フェンネルにスープセロリは採れる。セリはこれからかな?夏より元気。
ヨモギにドクダミは元気な物もある。
ハーブ類は概ねまだ青々しているが、ディルは秋早々に終わった。
皆元気なうちに保存したいな。