2021.0705
知らなかった！
食べ物が
「人工」も
「合成」も
「わからなくなる 」
昨年の７月１６日から施行で、
経過措置期間は2022年3月31日まで と。
「化学調味料無添加」「無着色」で、「合成甘味料、人工甘味料」無しは安全基準の一つ。
先ず商品正面やポップ、幟に「天然」「無着色」の表記あれば手にし、裏の原料名も見てみる訳で、買物の時短にもなります。
良いものを作ってくれる作り手を守りたいし、作り続け供給していただきたい。
措置期間までに、表示やポップまで指示をするのでしょかね？
もしや「養殖」の表記も無くなるのかしら？
そういえば今日イスラエルの「培養肉」の事を知った。細胞を培養して作るらしいです。
日本ではIntegriCultureという培養肉の企業が動いている様子。
そのうち培養肉も普通に売られて、その表示が無くなる日が来るかも？
何しろコロナ騒動に付随し、それこそ磁石の様にくっついて現れ、底の方からの色々が見えているようです。
あ コロナワクチ○による、磁石 みたい・
切り貼り様が見にくく文字小さかった。URLはこちら↓
https://www.cao.go.jp/consumer/kabusoshiki/syokuhinhyouji/doc/200525_shiryou1_1.pdf
「食品添加物表示制度に関する検討会報告書」について(1)
「国際動向を踏まえ」や「消費者は添加物に関して「人工」、「合成」といった文言があると避けるという消費 者が存在することが分かった。」には大いに違和感。限りなく避けたい感覚が普通では？
騒動ではないのだろうけど、背後からコロナ騒動の様な匂いが漏れ出てません？
