2022-03-20 発芽しない種をどうする? 種取り 2022.0320 晴れ 種取りは趣味のようなもの。 でもそんな数を蒔きようもなく毎年残ります。それらを時々確認すると虫食いなのか、粉が混じっていたりする。 今季は洗って乾かし、カラシナはマスタード的に使ってみようかと瓶詰めに。で、こちらは小松菜の様ではあり、発芽実験では未発芽…。そんなに古いのか〜? で、意味では土に返していましたけれど、食にできないかと検索もヒットせず。口に入れてみると何となく美味しいかも?スパイスのように、炒めて味付けとして使えないかな〜と模索中。 カラシナの種