2022.0327 曇り
納豆菌(枯草菌という細菌の一種)は一年も眠ってられるのだなぁ。
腐らないって、そう言う事よね？
と言う事で、昨日付けの実験(？)、体調に影響なかったので、メモ。
0326
冷蔵庫内で良い感じにドライになっていたお納豆さん。
何と賞味期限が約１年前ですな…
しかし、
納豆は古くても食べられると聞いているので、
お味噌汁に入れしばし煮込み 食べてみようと思いますが？
(真似は自己責任です〜。
環境もありますので・)
まだあるので、何の実験してみようかと思案中。
今後は食糧不足になるでしょう…
そんな企画する輩や
はたまた時期的自然発生的にも…
色々なお試しは良い機会かと。
