tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

ビワ酒瓶詰めとその実の活用

2022.0626 晴れ
ビワ酒蜂蜜入り()とビワ酒ブランデーの瓶詰め完了

ラベル作成後回し

蜂蜜入りの方の実は甘味と抑えめの味でケーキに使えそうなので、
種・皮取り後、オーブン45度でとりま90分乾燥してみる