2022.0806
雅歌さんのノンシュガーおやつから
フレッシュレモンマフィン
蒸しマフィンの様な断面と食感に
混ぜ方ちょい残念
でも美味しい
９個分
型はアムウェイのプリンカップ×6
百均マフィン深型×3
余熱ありで
190度15分
(軽く押してみて、弾力を感じるまで焼く)
油をぬっての使用だけど、アムウェイのステンレス型は取り出しに抵抗あり、
百均の型の方が型離れしやすく👍次はこれのみで行こう。
フッ素樹脂加工に見えるこの型は深さもあり、とても使い勝手良き事を忘れてましたね。
忘れやすいお年頃か…
