2022.1205 雨 寒いですね
ストーブ午後からつけたので、残りのムクナマメ190gを炒る
３時間炒り少しは皮が割れるが生焼けの様子。ストーブ上か火力が足りない。
ので、
カズ中火の強で炒る事10分強、ようやく中まで焼けました。
少し焼き過ぎ感。
今年のムクナマメは種となるのかしら・
今日は寒い雨
昨年度のムクナマメ種は冷蔵保存し、まだあるけども、小さめ
2022.1205 雨 寒いですね
ストーブ午後からつけたので、残りのムクナマメ190gを炒る
３時間炒り少しは皮が割れるが生焼けの様子。ストーブ上か火力が足りない。
ので、
カズ中火の強で炒る事10分強、ようやく中まで焼けました。
少し焼き過ぎ感。
今年のムクナマメは種となるのかしら・
今日は寒い雨
昨年度のムクナマメ種は冷蔵保存し、まだあるけども、小さめ