2023.0114 パラリ雨
黒米と玄米の炒り玄米
黒米玄米共に半合づつの一合。
爆ぜているのは、黒米の方であった。そしておニューのヘラは紫色に。
黒米と玄米は共に無肥料無農薬米栽培。かつ玄米の方は はざがけ米との事。
ネットで探せるものなんですねぇ。
無農薬に無施肥、お取り寄せでもお店より求めやすく、最高！
早急にお菓子作りに玄米粉を使いた。が、洗って乾かす時間がほしい。
という事で、
洗って直ぐ炒る方の"炒り玄米"を作ってみたのでしたが、
"みた はいいが味見が止まらない…
肝心の作業は？
"南部鉄器パン焼き器で作る米粉ケーキ"
もう食べすぎなので明日にしようか・
とりま、そのレシピをコピペ(ありがとう)
タミさんのパン焼き器で米粉ケーキ by kokeshi888 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが378万品
(倍量で)
材料14cm
米粉20g
紫黒米粉20g
砂糖(上白糖)20g
全卵M2個
ラム酒漬けレーズン30g
溶かしバター10g
