オートミール＋ヨーグルトのブレッド。ノン オイル・卵・イースト

2023.0317 雨　夕刻から寒い

オートミールヨーグルトブレッド(ノンオイル.発酵なし)

オートミールヨーグルトブレッド【ノンオイル・発酵なし】 | レシピサイトNadiaレシピありがたし
ありがとうございます

材料、作り方がシンプル！
それでいて
とても美味しい！

あるモノで作ったのでアレンジ的メモ

材料　ロールケーキ用 底面22.5×22.5、上面25cm（パウンドケーキ型幅91×奥行184×高さ62mm）

オートミール　180g
無糖ヨーグルト　200g
水　50ml
てん菜糖　小さじ1(甘めの味付けがお好きな方は砂糖大さじ1に)
塩　ひとつまみ
ベーキングパウダー小さじ1/2+重曹小さじ1/2

作り方

オーブンを180度に温める。
パウンドケーキ型にオーブンシートを敷く。
1、オートミール（クイックタイプ）、手作りヨーグルト（牛乳使用）、水※、てん菜糖、塩、ベーキングパウダーをチョッパー（フードプロセッサーなど）で攪拌する。

※水の量はオートミールの種類によって多少調節が必要。最初水は30mlいれ、様子を見ながら追加。（結局50ml入れた）

2、①を型に流し入れれ（が、硬めな生地で伸ばすのに手こずり）、
180度に予熱したオーブンで20（30）分焼く。

焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整。

この甘味が心地良くて驚きました。とても美味しいです。
止まらず、完食、はまずい事です・

追記、20:30

15時半おやつオートミール180gとヨーグルト200g入りのお腹は、今もって空きませんな。
夕飯は滋養スープでお終いに。