tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

バナナブラウニー

2024.0531
吉川文子 さんの「トレイベイク」より
バナナブラウニー
お味食感:かなり美味しく、ふわふわ感あり。お店レベル。


パウンド型使用

元レシピとの相違
 焼き型
 ベーキングパウダー小さじ1(間違えた)
 油は米油35g+グレープシード油15g

焼き:予熱あり180度30分、中生焼けで追加焼き160度10分•途中アルミ被せる