tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

わさびの花と花桃

2023.0320お彼岸は21日を挟み前後に3日、計7日間あるのを知りませんでしたが、 19日は何故か、餡子を作る閃きが… 黒仙石・ヤブツルアズキ・小豆各50g黒大豆以外は浸らず煮てしまった3種類、 実験的に各50g。 黒仙石と小豆がなかなか柔らかくならないのでし…

古〜い白インゲン豆煮る

2022.0310 昨日、白インゲン豆を煮てみました。 (写真よりは白い仕上がり) 茹でこぼし無しで、少し苦味あり。 (1日おくと苦味無しに)頭の片隅にあった白インゲンのお豆様は、何とー正味期限H32.10… 一年半過ぎておりましたテヘッ しかし 無肥料自然栽培⁉︎ 勿…