野草/雑草
2023.0926 晴れ ピーナッツバターを作りたく、落花生購入 落花生他市JAにて 350円(400g入りでした) 袋内に結露あり、採れたてか？ 調べた中に、甘い無糖ピーナッツバターの落花生の生産者さんがいっていたという文をみつけ、
2023.0601 薄晴れnote.comより ●フキノトウ、フキ どちらもRCT(無作為化比較試験)でエビデンスレベルは高いよ。しかもアレルギー性鼻炎の研究のほうは、フキエキスと抗アレルギー薬(アレグラ)との比較もやっていて、なんと、フキエキスは抗アレルギー薬と同…
2023.0406 晴れ多摩川川砂のブレンド土をサボテンの子分で使っていましたら、色んなモノが生えてきました。 こちらはヨシなのかススキなのか“はてなA” 。 そしてJAで購入寄植えの鉢のネームプレートが何かの小枝⁈、ほこっりと驚いた。 そのうち葉芽を覗かし…
美味しい野草5種類 www.motherearthnews.jp より。と、他ブログよりの写真・解説 アマランサス キッチンで：アマランサス（学名：Amaranthus spp.）は生でも食べることができるが、調理すればぐっと味わいが良くなるし、調理されることが多い。茎は火を通す…
2022.0722 雨 昼前から上がる気温が上がらないせいなのか元祖株に原因があるのか、成長がゆっくりのスベリヒユ 増やしたいので挿木を愛でたいので当分は室内 挿し床はブレンドなしで済む 市販の育苗土５号鉢は百均で２個入り 真ん中に 桃の種を蒔く予定 あ …
2022.0508 曇り ドクダミハニーを作りたく、その為の低速ジューサーと蜂蜜も昨年に購入済み。庭に庭周りに 茂るドクダミ蕾も見えてきましてからには開花前のドクダミを使用するために準備をするべし するべし
2022.0424 ナガミヒナゲシ の花の時期です。 うちの庭や周囲にも毎年生えます。 こちらのナガミヒナゲシ 花弁に濃茶の斑点このようなナガミヒナゲシと 初めて会いました💚
2022.0406 晴れ 2022年のムクナマメを蒔く A:黒っぽいムクナマメ８個 B:とら豆的ムクナマメ２個 BはAより一回り大きい4/3夕刻、十分湿らせたキッチンペーパーに包む。 4/5の昨日夕刻、種蒔き。 2日間も水分に浸けてしまい、Bは皮が割れていてサイズはAの1.5…
2022.0405晴れ スギナのふりかけ スギナは日天干しとストーブ上に吊るしドライへ。手で折れるくらいの乾燥で、ブレンダーにかけました。 5mm程の部分はミルでひかれるので大丈夫と予想。生白ゴマを炒り、お塩は焼塩使いで同量。 はて、スギナは生で何g？摘ん…
2022.0401 晴れ 空き駐車場はつくしの花？盛り。よく見ると初々しいスギナの宝庫！ ケイ素含有率の高いスギナ。紙カップ一つ分採取して洗い乾かす。 お茶は生よりドライの方が飲みやすいとか。 他にパリパリに乾かしふりかけとして摂取しようかな。
2022.0324 晴れ後雨後晴れ 腸の躍動のため買い物を兼ねノルディックウォーキング一時間半程。 リュック背負いで、うまく肘が後ろへ行きづらく、それ程効果なしかも。途中の神社境内にておやつタイム。 あちこちに咲く小花は何かとよくみると、昨年から探して…
2021.0730 雨のち晴れ 雷が凄かった夕刻近く図書館まで歩く 雨上がりが心地よい川を挟んでぐるりの帰路を選択 某お食事処の自販機でチョコモナカアイスをセミが鳴き 川は流れ強く少し濁る 湿りけの空気も川と夕刻の気温で美味しい アイスも美味しい 川を渡り…
2021.0706 はー、お昼過ぎ、長文になっていたメモが消えちゃった。で、今はそのメモの内容が思い出せず・ 書いてはならぬメモだったのかなぁ？ しゃぁーないので、>たんぽぽ です。 若葉を摘んでジュース作りに混ぜようと思う
2021.0704 WEB検索ではヘラオオバコの間違いも見つけたので、ここに 原色薬草図鑑(コンパクト版 14)よりのメモ この図鑑 判りやすいくて良い。 一部、霊の様 です…ヘラオオバコは近所にはなく、帰郷の際の山菜採りで見つけた。 採取してくるのだったなぁ。
玄関前のアスファルトの隙間に育っていたオオバコ ？葉が丸っぽく、縁にかなりの波打あり。 花穂が出ていない事もあり調べても不明・※後日、お隣様に似ているけど違うと教えていただくあぁ いけないまたこんな事に時間を使い過ぎてしまう。 それから、この育…
2021.0531 14:00 24℃ 晴れ時々曇り 花盛りのドクダミドクダミハニーを作りたいと毎年思い、今年も開花前のドクダミは取りそびれる。 でも、今年は、新兵機が本日届くので、 ドクダミを刈りとり、洗っている。本当は洗わないで作るそうですが、結構汚れは付い…
2021.0522 降りそうな曇り 14:40 22℃ 八重ドクダミ 八重ドクダミの開花を待ち望んで１年半、ついに現れてくれました。それもあらぬところから
花後のシャクヤクの実。大層綺麗だったそうで、初花に会えず残念 ヘビイチゴ。少ない実を集めてチンキを作る ドクダミの蕾。八重咲の株が生きているはず、花咲に間に合ってよかった。 スープセロリの花 キャラウェイ 。昨年より充実した全景、実も大きくなり…
2021.4/13 曇り時々晴れ間 16:30 18℃ 庭にあるこちら、きれいな葉色のヘビイチゴだと思っているけど、検索してみた。葉の切れ込みがかなりあり、赤茶系の縁取りもある。 変種なのだろうか？昨年は、蚊のさされの痒みにヘビイチゴのチンキが効くと読み、作っ…
2021.4/3 晴れ ４月も３日目・ のべり と 過ごしていては いけない！などど思いつつ朝からつい植物たちを見ていてしまう。で、こちらのすみれ色に ハッとるす。ゆったりな場所で生やしたいなぁ
2021.3/25 晴れ クコ 7号鉢に植るも、枝が太く伸びが著しいのは、きっと地面に根を伸ばしたからと思われる。ここは石ころだらけなんだけど、すごいな。花桃 全開は未だ。 花数も少ない。今年は剪定に気をつけよう。ボケ こんな小さな枝に実をつけるのかなぁ…
2021.3/19 小さな食用ニンニクをお遊びで植え、木のチップをたんまり被した底から、芽が伸びる。 そしてユキノシタ。石ころだらけの場所で、ランナーを方々に伸はし増え、楽しい。どちらも頼もしく、素晴らしい。
小松菜の花 カラシナ チャイブ 初越冬フェンネル フキ 咲いちゃった ヨモギ、クコ 越冬コリアンダー 外で越冬のレモンバーベナ。保温は発泡スチロール＋木のチップ。一部枝を折ると生きている様子、ほっ食用購入した自然栽培の人参を植えて、一月半位？花が…
毎年零れ種で紫蘇も青じそも生え育ち とてもありがたい。すでに茶色の種になっているのもあり、ここらで使わねばと、佃煮ふう煮物を。 紫蘇と青じその実が混じり、多少枝までも混じっているけどいいやね、自分用だし。お酒、みりん、醤油、白だし、各適量に…
2020.7/5 曇り後 少し晴れ 25℃ 2018年5月 に作り、放置していたドクダミ酒をようやくの事、瓶詰めにする。 750cc(自然落下)+400cc(絞る)当時、２リットルの瓶に ドクダミをものすごく詰め込み、ホワイトリカーを注ぎ、そのままの状態で２年余り・健康酒のオ…
2020.6/7 08:00 24℃ 薄曇 昨日摘んだドクダミ花の残りを軽く洗い、お茶か煎じ液を作ってみる。 昨年夕方近くに摘んだので変色あり。 水1リットルくらいに、ドクダミ花は２つかみ半ほどもあり、お茶としては濃いか？水1リットルにしっかり２つかみ半の量沸騰…
2020.6/6 ドクダミ花のチンキ 花取り二時間後くらいに、洗わずに多少押し込み加減で瓶入れ、ホワイトリカー(35度)を注ぐ。 ※無精なので洗わない。花粉も落ちず漬けられるので良いかも？ 花はその2時間後までに変色始めたのもあり、なるべく除けたけど、残念…
今年もドクダミの花が咲き始めました。 綺麗です。ドクダミハニー作りのお蔵入りが有りましたが、やはり 少しでも作ってみたいなぁ・青汁をしぼる事、そこで止まってしまう。ジューサー有ればと思うけど・昨年はドクダミの花を梅酒用日本酒(度数が高く22度程…
今年こそドクダミハニーを作ろうと、蕾時期で２.5kgを刈り取りササっと洗い水を吸わせで…4〜5日過ぎてしまい (￣ー￣ ) (；ω；) あぁしょうがないので とりま 干すあとで傷んだ所を取り去りお茶かなぁ・ あぁ…
2020.5/10 今年は庭にへびいちごがやってきていた。鉢周りの乾いた場所で、葉も実も可愛いサイズで それがなかなか綺麗。 で、その撮影はせずに摘んでしまう…最近このパターン多し。以下、Webから 使い道 身近にいる蚊から山間で出るブヨやムカデまで、虫刺…
