tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2023-11-25から1日間の記事一覧

水差しの植物の濁りから思う。他「カントン水」

2023.1121 (にメモっていた分) 快晴 水差しの植物の水がすごく濁る時があり、それは植物にとって要らない成分?例えば堆肥とかを出しているのかなとふと思った。9月下旬に頂き物のツルムラサキを幾つか水差ししていて随分と水が濁り、一茎は腐敗。それを取り…

青ミニトマトのピクルス

2023.1125 晴れ●青ミニトマトのピクルス 下記の()の分量でピクルス 液を作る。 材料()が今回のピクルス 液分量。瓶サイズ1リットル お酢900cc (260g) 水600cc (260g) 砂糖200g (62g) 塩大さじ1 (小さじ1) ローリエ3枚 (極小2枚) タイム3本 (小さめ1.5本) ※…