2024.0406 曇り 今日も何も出来ず
これはメモっとこう、4/4 日付の事。
某氏より頂きました、
大きなノビルと立派なカンゾウの新芽。
それも、ノビルは薄皮もなく何処かで洗ったのか根が真っ白で直ぐにも食べられる様なキレイな状態で、ツルを半割りにした紐で結えてあり。カンゾウは葉先の処理ありの茎元の白が美しく土がどこにも付いてなく、素晴らしい処理。
食べ方も伝授。
山のお散歩で見つかるそう…
そうかぁ、周りお山だらけですからねぇ。
そこに別の某氏もいらして、その方はタラの芽を披露してくれました。
素晴らしい。
そういう散歩には憧れるなぁ。
その他、竹の子採りや短期山籠りのお話。
又、火焚きには、よく乾き裂いた竹束は即効によく燃えると手渡され、当日燻る囲炉裏にとても助かりまして、ありがたし！！
ありがとうございます。
