遅いおそい 沢庵漬けをしてみた。 ♯今頃⁈ 干し過ぎかと 毎日眺めながらも、 さらに細くカラカラになった干大根と大根葉を、 本日2017年1月11日に沢庵漬けへ。 ※干大根と大根葉が乾き過ぎたので、米ぬかもその他入るモノの量も直感にての配合に。 材料 干大根…
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