tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2023-11-14から1日間の記事一覧

果物保存加工、ドライアップル•アップルビネガー •干し柿(コタツ)•柿酢

2023.1114 晴れ パトカー音がホントに増え、何が起こっているのかと思う ある果物を保存したく、色々試して見る。 ドライアップル:美味しく仕上がり時には半分となる… アップルビネガー :初体験中。皮と芯のみ使用。砂糖水を作り入れるまでに間があり、解…