このストーブ（電気の要らない石油ストーブ）の端は、手でさわれる暖かさ。で、先日、寒いのでここでヨーグルトを作ってみた。何時ものごとく、大雑把に、 豆乳9 米とぎ汁乳酸菌1 オリゴ糖2% の割合を混ぜ、発酵して溢れて困らぬ様に耐熱容器（念の為）に置…

米糠を少し混ぜなるべく5cm程、土を覆う様に投入し、 出来る所は表土５cmと混ぜるようにした。これで少しの保温にはなるかしら。 あとは、ユルリと微生物の食材になりますように。この炭素資材は、市のリサイクルセンターの木チップから頂いたモノ。針葉樹の…