tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2015-12-11から1日間の記事一覧

チョコパン

2015-12/12 チョコレートパン 今度は一斤用。材料を少し変えて ある バター 33g 強力粉 240g 砂糖 33g 塩 小匙2/3弱 スキムミルク大匙1 水+卵1個=170ccに ココアパウダー大匙1 ドライイースト小匙1弱 焼成開始から30分。 一斤分量で天にタッチ。膨らみ…