tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2022-02-25から1日間の記事一覧

グラニースミスのりんごケーキ

2022.0225 晴れ 超久々のりんごケーキ 油脂を大幅に減らし、その分をヨーグルトに置き換え、さっぱりしっとりで美味しい。グラニースミスは紅玉と違い、香りがない…ようす。 材料 30×30cm天板 A 卵2個 甜菜糖80g+蜂蜜30g B ヨーグルト105g(?)+サラダ油50g…

2022年 これから化学調味料無添加 人工甘味料不使用 合成保存料不使用 等の表示ができなくなるようです。知らぬ間に…な事が多い世の中へ

2022.0225 誰の提案? 食品表示が判断に乏しいものへと、知らないうちに変わっていく。 ↓コワイ事です。 消費者庁 食品表示企画課 03-3507-9221