tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

2023-01-16から1日間の記事一覧

炒り玄米の生焼け発見

2023.0116 雨 16:00 ストーブ無しで13.5℃ 緑米を炒って初めてわかった"生焼けが何粒かあり" 炒り後をオーブン用の天板で冷ましている。一合の炒り玄米冷ましに良いサイズ。そこで緑のままの炒り玄米を発見! 彼方此方へ寄せながら全体をよく見ると、10粒以上…