2023.0429 晴れ 蒸し大豆作り 洗い、一晩水に浸した大豆2種類 くるみ豆 100g ミヤギシロメ 150g 2種一緒に蒸したく、網を2段重ね よく沸かした鍋で 中火の弱火蒸し 11:30〜12:30の60分予定60分後、歯ごたえ少々ありで、完成とする 冷ました後、今日分を除き…

2023.0429 晴れ蒔き4/12 (1.5日浸水)その他種浸水 各9cmポット4(南庭)、30マストレー4(北庭) 黒ムクナマメ4粒(R3産) 白ムクナマメ4粒(R4産) ゴーヤ３粒(食用購入ゴーヤから) 坊ちゃんかぼちゃ4粒 (食用購入かぼちゃから) つるくびかぼちゃ、沢山(食用購入か…