tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

キャラウェイ

2021キャラウェイの蕾を確認

今年のキャラウェイ、蕾を確認。昨年より早いかも? お料理に使える程にキャラウェイ シード取れるかな〜 (*´꒳`*) つ

キャラウェイ 2株。多年草の個体はありえるの?

2021.3/27 購入時、一株と思っていたキャラウェイが、三年目にして二株になっています。直根性なので、 二株在ると言う事は、零れ種からの発芽と考えるべき・でも何だか腑に落ちず、昨年の写真を観ると、 二株!!ありましたょ。(支え棒の位置は変えてありま…

キャラウェイの3年目

2021.3/18 晴れ 休日が晴れって、やはりよいなぁ。 色々な種まきをしたいと気持ちばかりで、多少焦る。キャラウェイなはずなのだけど、3年目なのよね。小さな苗の購入は年越ししたはずの昨年春で、今年は3年目となるのに・ともかく嬉しいよ。ありがとう。tu…

庭2021.2月末フキノトウ、キャラウェイ、クコ他とローズマリーの花

2021.2/27 晴れ 室内の緑を陽と外気に少しづつ当てよう。 アイビーの古い葉を取り去る。フキノトウを4個収穫、蕗味噌で食べたいけど3日間のリンゴ食の為、すぐは食べられず残念。キャラウェイが植わっていたところからの芽吹き。確か2年草のはずで、今期の…

キャラウェイの開花。成長記録

2020.7/25 キャラウェイの種、完成 種用の茎を6月末に切り乾燥させて、本日袋詰する 種の拡大 種用に最初に刈り取ったモノ。種は完熟すると二つに分かれるのかも 2020.6/25 キャラウェイの種は かなり出来上がりつつある色に見えます 嬉しいなぁ。 購入した…

キャラウェイの育て方・効果効能

キャラウェイ ヨーロッパ東部や北アフリカ、西アジアに分布。茎は直立し、高さ30~80㎝。下部の某は茎を抱いて互生し、上部の葉はこまかく羽状に深く切れ込んで非常に繊細です。花は小さく、白またはややピンクを帯び、茎の先端にかさ状に咲きます。種は楕円…

レモンバーベナとキャラウェイ購入

20200429我が家にレモンバーベナとキャラウェイが仲間入り。

スパイスのキャラウェイを蒔いてみる

20171119 キャラウェイを蒔いてみた。試し蒔きで3粒だけこの鉢に蒔いてみた。スパイスとしてのもので、消費期限は20200829。 価格が30g 330円 成り。ザワークラウト用に購入したものだったけど、消費期限を見てイケルかと感じた。 さあ、育ってくださいね…