20180904
台風が多いせいか、よく雨が降るこの夏から秋。
水やりをサボれるのは◎。
でも日照少なく、レモングラス等は育たない。
ミョウガが茂り、ミニトマトやレモングラス等が日陰となっているので、ばっさり切ってみた。
ミョウガを4個見っけ。
日陰解消。太陽戀々。
このミョウガ葉茎ドライは、入浴剤にする予定。
「みょうがぼち」の作り方
(農林水産省HPより)
http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1307/spe2_02.html
ミョウガの葉は殺菌作用があるとの事で、お餅のような食材を葉で包む食べ物があるようです。
残したミョウガで、今度おにぎりを包んでみようかな。