2023.0828白米消費？生米スイーツを作り参照レシピ本(リト史織さん著)のメープルシロップなく、手作りシロップ使用。 重さで三温糖１：水１。甘さはメープルの半分強程らしいけども、問題ないくらい甘い(きっと個人差はあり) ネット情報での多くが「砂糖２：…

2023.0828 晴れ 食事パン、ノンシュガー 節約的に、200度焼成の2種を一緒に焼いてみた。先にビスケット生地を作り冷蔵保存。 ●生米酒粕マフィン 生米粉砕、いつもよりなめらかに出来たかも。( )内はレシピ本指定。油は片方切れた為のブレンド [材料 A 1.生米…