tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

今ここ

びわの実収穫4個、してみる

ここの色合いの良さげなのを4個採ってみたみましたが これは〜残念。少し切り食べると、まぁ美味しいのですね。完熟していないのにフレッシュで甘みもあります。4個の実の種は小さく、3つは傷ついています。 種のチンキが出来れば良しと思っていたけど、種…

作物ハウツー

2020.5/19 雨 23℃ 面白楽しいそうな写真を見つけました。 良い!! こんなのを作りたいし やってみたい。 ミニトマトの逆さ植え。 これは、愉しい〜。変化形もできそう。 色んな事を共有できるって素晴らしいなぁ。

種蒔トレーひっくり返す

2020.5/12 晴れと曇り 24℃帰宅し小松菜の発芽を愛でようと72128トレーを移動の際、ひっくり返す・…ぁぁ…ちょい・考えて、種蒔土を敷いた上に、落とした蒔き土を乗せて抑えてみた。それにしても…あぁ … この一連、何の意味が有るのかしら と 思う・高さからひ…

とても大切なこと

全ての人にこの とても大切な真実 が行き渡りますように。shindenforest.blog.jp

8倍速 。 1/8メモに

メモ ってる場合では ないここに時を使うって 勿体無い ここは 短縮 を 意識する 菜花サンドウィッチ 昼食 てんこ盛り 食べづらいょ

セージ 開花始め4/26。8倍速 ?

20200426 晴れ 21℃ 昨日の今日ですが、一番開花発見。1日で最下の ひとつ開花・などなど・眺め 2連休も過ぎようとし、 正に8倍速? 7倍速 かと思いき 8倍速だったなんて・時間がものすごく速く感じていて、それは私だけではなかった。 "7倍速"の単語は …

新型コロナ。対策的食物、頻繁な消毒について

新型コロナ騒動で前代未聞な状態ですが、 でも改めて、毎日の食を見直ししたく、メモる。お味噌汁 緑茶…無農薬 豆乳ヨーグルト…手作り 納豆…手作り 発芽風玄米ご飯 良い塩 生ナッツ 野草薬草 自然農の野菜 良い水 手作り納豆:買わなくても、作れる納豆。 yuk…

庭の野草薬草・野菜。メモにて意識して、食そう

20200419 晴れのち曇り 19.5℃ 昨日は良い雨でした。おかげさまで土に潤い、植物元気。 随分前に購入したハーブ、アルテミシア コーラプラント。他、庭の元気な植物達を意識すべくメモる。何枚撮っても霞む アルテミシアコーラプラントよ何故?手前の苔の様な…

セージ の蕾 と種蒔き準備

20200412 曇り 17℃ 種蒔きしたく庭に出ると野草が気になりだし(対面的には、草とり と)、軽く採り始める。 その続き地の セージ。 敷地外へ伸びていて、切りたくはないけどそうもいかずで刈りました分量は半抱え。この様な作業をしないと気づけなかった、セ…

桜と真夜中のコーヒー

職場3階のベランダより (コントラストがねェ…と思うけど) 川を挟み 向こうと こちら 桜の種類が違う と 思う それに なんて 美味しそうな桜の葉追記:4/6 散る桜 咲く桜 2連休前の真夜中からりんごケーキ焼いて 5杯目のコーヒー淹れているって 何か えへへ…

道後温泉-2

朝、路面電車で道後温泉へ 20200301 先ずは温泉に入る。 温泉は …不衛生とか言いつつ…お肌ツルツルになりますね・ 路面電車 古いものから最新と思われるものまで何種類も走っていて、これが意図的なら維持には大変な労力が必要と思えました。車内のデザイン…

道後温泉-1

20200229 閏年の2月末日。嬉しい用事で愛媛県松山入り。 その後、 小雨のなか温泉街 道後温泉へ足を延ばす。 休日の温泉街は巷の何やらウイルスにより 人け程々。雨も加わり路上はなおさら。 でも このしっとり静かな風情がかなり心地よい。温泉街前のから…

インフルエンザ等の重症化を防ぐ対策に ヌルヌルした海藻?

ブログ「In Deep」2020年2月16日 2018年のスペインかぜで日本の致死率が著しく低かった理由を探っているうちに突き当たった「抗ウイルス策あるいはサイトカインストーム防御策」。それは海藻とフコイダンに - In Deepより 一部転載 1918年から流行が始まった…

保存食。7年前の自作ジャムが美味しかったこと。その辺を検索して知った事 etc

7年前に作ったジャムが美味しかったことをメモし、その後同様な話の検索をしてみました。 すると、「発見!30年前の ジャム」という記事を発見。http://www.ntv.co.jp/megaten/archive/library/date/05/05/0515.html ジャムは長期保存できる…ということで目…

超古いりんごジャムと桃コンポートのメモ

20200130 古いりんごジャムの件は以前にメモにしたけれども、実はまだまだある。 少し前にメモしたと思っていたけど、2015年のメモしか見つからず、改めてメモしておこう。2012年前後のジャムやコンポート。 桃のコンポート 桃のコンポートだけがラベル無し…

健康診断にあたり

健康診断。レントゲンとかは イヤですが・でも必須な場合もあります。職場の健康診断 等、色々あるけれど、 何度か受けているけれども、 その際の対処を今のいままで 判っていなかった自分。前日と当日の食事等の事。 人によってはその為に生活習慣や食を随…

スイートポテトパイ

20200123 を 過ぎた 真夜中 以前作った冷凍中のパイ生地を使い、これまた以前のそれのスイートポテト(やばいよもう一つ向こうの年末よ。まだ美味しいのがすごい)を使ってのスイートポテトパイです。まず初めにストーブで熱した無水鍋に鉄鍋を入れ、無水鍋の…

初雪 2020

20200118 昨日までとは打って変わり 雪。初雪です。 用事ありノーマルタイヤで外出。 これ位の雪で助かりました。 もう濡れ雪状に。この後ニゲラの方は不織布でゆるく覆う

チーズケーキとプチアップルパイ

20200113 晴れ ケーキ2種類 ようやく作る。仕上がり0114 3:17 が、見栄えがねぇ…。 見た目…少し悲しいかも。 お味の方は アップルパイは◯。 チーズケーキ、味見しないうちは わからず。プチ アップルパイ:江島 雅歌さんの「自然派おやつ」より りんごのさく…

豆とチョコ等のケーキ とりんごケーキ

2020元旦に作った豆とチョコチップのケーキ 令和 元年末に来年は豆尽くしの御節で迎えようとら各種お豆を煮る。黒豆煮 (塩煮、薄甘)、小豆 (発芽酵素玄米)、大正金時豆(薄甘)、大豆(大袖の舞.普通の煮豆) 手亡豆(手づかずとなる)…手をつける前段階で、上記の…

2020年 明けまして

新年 おめでとうございます 本年もどうぞよろしくおねがいいたします 令和 2年 1月2日 4日に投函 ^ ^;

快晴 20191228

雲ひとつない2019年 12月28日正午慌ただしく濃かったここ数ヶ月。 今年一年を ふと 今ここに 思う。掃除・片付けは これから〜 明るい内にどこまでできますか 得たばかりのノウハウを活用!

寒い一日

20191128 曇り時々小雨 久々の23区。時々おりた駅・街並みも 見覚えない程に 遠くへ来たものですなぁ。温度計 汚れてるー。すまん温度計さん朝から寒く、午後四時前の我が家の室温 14.5 ℃。灯油を買いたしてないのでおもむろにぶ厚く長いフリースを出してき…

台風は去りましたが

20191013 あんなに騒がれた今回の台風19号でしたが、夜中からは台風の目なのかと思えたほど静かになりました。 どちらのどなた様かは存じませんが 人知れず祈られる方々、行動される皆様に 深く 感謝申し上げます ありがとうございます。 被災された多くの…

ピーンチ! と パン焼き

ピンーチ! で パンを焼く。 ナッツとドライフルーツ食パン 黒糖使用。白の部分は押し麦。 [追記:パンの耳が厚すぎるとお思ってましたが、この部分は 特にハマる美味しさでありました。このパンはヒット。あ レシピ 忘れそう ] ホリーバジル莢粉末・全粒粉…

「今、ユーラシアプレートの境界線上を日本に向けて地震が駆け抜けている」これは! 意識しようと思った次第

今日のIn Deep ブログさんのタイトルは 「太陽系は、現在「銀河系の最も中心部に近づいて」おり、地球を含む太陽系は非常に高いエネルギーが支配する宇宙の領域に突入するとハンガリーの科学者が警告」 https://indeep.jp/solar-system-is-closet-galactic-c…

足がつり 空腹時のパン3個が原因かと。イタタタタ・

20190905 外出先で また足をつる。直接的な原因:魚フライサンドのドッグパンと菓子パン2個(豆ぱん、ジャージー牛乳のクリームパン)。 朝食無しコーヒー1杯、水150cc。外出時の水分補給は、昼までにちびりちびり100ccと少なかった。 その帰宅中のランチに…

キャラウェイタイムのお茶

20190901 伸びすぎたキャラウェイタイムを刈り、サラッと洗い乾いた内から、3本取り出しお茶でお味見。 お湯で抽出5分。 そう言われればキャラウェイの味?でもタイムと言ったところか。飲みやすい。比較にキャラウェイシードを少し食べてみる。あ、なるほ…

アップルベリーにたくさんの実と 今後の植物の配置とかね

20190830 アップルベリー、実を沢山つけてくれました。 一時はどうなるかとおもう虫食い事件がありましたが、順調らしくなってからは放ったらかし続き。巨大になるかと思っていたら、日当たりがイマイチのせいか身長は1mほどです。 周りを刈ってしまえば良い…

ドーンバレータイム予定通り?黄色の斑が消える夏。他のタイム等

これも前に撮った写真になってしまいましたが、記録を残そう。半月ほど前に適度に切り詰めたので、勢いも程々によいように見えます。で、ドーンバレータイムの黄色の班が消えてます、やはり。切る前にはありました。 こうなる事を昨年に知ったので、気持ちが…