tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

日本酒で梅酒作り

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容器は5L瓶

梅酒よう日本酒は原種17度程に醸造アルコールが入り、アルコール分/20度以上21度未満。

梅は紀州産のサイズ3L位か。

氷砂糖メーカーはバラ印。原材料はグラニュー糖とある。

あぁ〜 精製砂糖使っちゃったな。