tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

「お腹一杯食べた後は免疫が1/4になります」って、え〜?!

2022.0914 晴れ

その通り!!

3日間寝た!

そして本日、玄米重湯。
しかし4時間とろ火も、3合分にならず5合分程かも。

玄米重湯作り方

陶器鍋使用
炒り玄米1合(180cc)
水1800cc

沸騰後はとろ火で3合程になるよう煮る
 (日本CI協会刊の本では、とろ火4時間程と記載)

薄い塩味でいただく。美味しい!
 (炊いてい最中も香ばしく)

3合分にならないのは、

ガス台(ノーリツ)の弱火が強く、五徳を乗せたはのせたで、とろ火以下の様子。
それでもセンサーが、ガスを消してしまい、3回程は点火を繰り返す。
 (まあ、センサーに大分助けられてはいる…)

4日目、眠入る事はなくなるも、だるく軽い頭痛。ひたすらゴロゴロし読書

 塩谷信男さんの「自在力」とても良かった。


‥‥絶不調の要因、色々ありそうでも、爆食い後からなのは、確か。