tujibee’s めも

無農薬無施肥の植物と健康と食 &疑問、日々のことのメモ

大根

大根のは、莢と呼ぶ? さやだいこん

2020.5/24 晴れ 22℃ 14リットル赤玉土の袋に穴を開け、昨年秋にいくつか蒔いた大根。 1つは食べまして、この小さめの大根は放置。当然花が咲き、種となる。 その前のこちらを莢と呼んでよいのかと調べる…暇でもないのに・すると、この種前の若い莢を さやだ…

菜の花咲く頃の庭

20200328 晴れのち曇り後雨 。忙しいお天気です。 草も菜花も 色々も 成長していました。水やりもほぼ せず、おそれいります。 レッドレタス カラスノエンドウ盛りの小庭。零れ種からの菜花が急に(?)育ち、その陰にレタスが育っていました。 周りの菜花類の…

採種用の大根とか etc

20180405撮影大根の花。たぶんおでん大根と思う。大根自体は立派な大きさだっただけに、 こんな低い位置に咲くのだったかなぁ という感じ。はたして採種は できます事か・ ライ麦の穂。 どこまで育ってくれますか。頑張って・ ブラック・クミン。 冬越しして…

畑/ゴボウetc

20180315ゴボウの葉。 冬季には地上部は枯れましたが、春、気がつけば ここまで生長していました。ここから伸びに伸び、2.5mにはなり花を咲かせ種になる予定。 キャベツ:小さいけど茎を残して収穫。 タマネギと葉菜。葉菜は暖かくなり急激に伸びだし、通気…

畑 2月中旬

20180212の畑 こちらはカラシナでもいないと思う、何か。ルッコラコマツナと思いき、根っこはやけに太く それはカブの味。交配したかな・ スジっぽいけど煮込めばOK。種取り用タマネギとコリアンダーニンニクとコリアンダー定植が遅かった葉菜たち。この種の…

20180112 のブラック・クミンと大根とか

最低気温−5℃にも耐え凄い。 端にある ブラック・クミンは乾燥が原因か かなり萎れていたの(写真なし)で土寄せとビニールで応急処置。 幾つか蒔いた大根で大きく育った2種類の?大根と赤大根は種取り様にしたい。種取り用にはタマネギもあり。 白菜。小さ…

12月の畑大根etc

20171218 写真1番目:元気なお大根ですが、まだ食べないので 簡易的に枯れ草で囲ってみました。居心地は如何なものか・ 周りに有りますは、ブラック・クミン。茎が伸び、何やら花芽までつけている様子でこれって良いものかしら? 上の写真は16:58 下の写…

種まき 5種類

暑い最中ではあるけれど、 風通り良く 陽射しが午前と午後の代わりがある ので、種蒔きしました。 ⚫︎大根:夏に種取したモノ。葉菜にも美味しいから太れなくともok。 ⚫︎からし菜:買ったあった種。 ⚫︎かき菜:頂いた種。(買ったモノ) ⚫︎ちんげん菜:自然農法で作…

零れ種から。大根やらアブラナ科

2014 07/10 綺麗な大根葉。他に、のらぼう、小松菜、カラシナ、高菜、白菜、と、草でびっしりな畑。 少々草むしる。香ったのはバジル。7-8苗もみっけ。 無肥料特有らしい淡い緑色の大根葉。根の太さ1.5cm。 この畑だからか、零れ種のせいか、成長がとても早…