ニンニク
2023.0426 雨満開のエニシダ 剪定今ひとつでちょいいびつ?セージ、チャイブも開花始まる廃棄部分からのジャガイモ どの種類のお芋かな? 山クラゲ(ステムレタス) 茎を食べるらしいのだけれど、増やすその面積はないかなぁ 種取り、どうしよう… サラダバーネ…
2023.0423またしでかしました メモ。 昨年春に収穫したニンニク、 風通し良い自転車小屋に吊るしっぱなしの竹ざる中の朽ちてしまったセージの中にありました。 虫の卵が付いていても、そこはセージとニンニクで卵は孵らず? ニンニクは痩せてはいても、芯布…
2022.0919 雨昨日久々にシルバー人材センターのお野菜目当てに、その販売店に寄ってみた。 場所は駅から徒歩2〜3分。お客様は他に無し。希望の葉物はモロヘイヤくらいジャガイモ、かぼちゃ類、ナス、ピーマン、赤唐辛子、ささげ、ゴーヤ、オクラ、大きめのピ…
2022.0611 曇り昨日収穫しました食用紫ニンニク、からのニンニク収穫結果。 奮わず でした。 ほぼ全収穫です。既に分岐していたモノもありました。 時間と場所をかけて これではいくらお遊びにしてもダメよね〜
2022.0601 昨年スペイン産食用ムラサキニンニクを植付けてまして、枯れたモノだけ収穫 これは… 確かに小さな出立ちでしなが…も少し乾かしてから剥いてみようかと思います他の株はそれなりに大きく、しかし花芽はつかない様子 ニンニクにはF1と言うものが無…
2021.1107 ニンニクの発芽。定植から2週間目 食用のスペイン産紫ニンニク・青森産ニンニク。 十六ささげ。北庭と比較し、どの莢も長く太い。北庭の方は総体的にほぼ枯れ、多くの莢は熟れた様子でカサカサしている 10日前に、極小さな苗のまま定植した子た…
2021.1019 晴れ 明日は満月満月までに種蒔きと考えていて、整地はをしていた南庭に 食用のニンニクを2列、計20個程を植え付ける。 内訳:スペイン産紫ニンニク15粒位。青森産ニンニク粒5位。隙間にストロベリーキャンドル を移植予定。 ここのところ身体の…
2021.0620 2週間ほど前に掘り起こしたもの。まだこの位で、収穫には早いでしょうけども、茎は倒れて萎れている風なので、抜くべきなのか? (真ん中は 夜顔 ) 昨年の冬?食用の小さなニンニクを植えてみたのだけど、やはり無理があったのかしらね。 場所と月…
2021.3/19 小さな食用ニンニクをお遊びで植え、木のチップをたんまり被した底から、芽が伸びる。 そしてユキノシタ。石ころだらけの場所で、ランナーを方々に伸はし増え、楽しい。どちらも頼もしく、素晴らしい。
2020.12/6 晴れ 今日も午後からの作業。木チップは1/3袋を残して使い切り、冬仕度をほぼ終えた感。 iPhoneを持ちつつの作業も写真は撮りそびれる。 挿木 レモンバーベナ 枝先に枯れ気味の葉が残り、出来るかどうか水揚げし挿木にしてみた。作業しながら良い…
20180324 育つもの、その間で育たないもの、 とにかく混み合って蒸れていました。混み合いを少し整理し、細いものは切り風通しを。小松菜と白菜の花が早く咲きました。ノラボウ、カラシナ、ミズナ、チンゲンサイ、赤カブの蕾がかなり膨らんでいます。次には…
20180315ゴボウの葉。 冬季には地上部は枯れましたが、春、気がつけば ここまで生長していました。ここから伸びに伸び、2.5mにはなり花を咲かせ種になる予定。 キャベツ:小さいけど茎を残して収穫。 タマネギと葉菜。葉菜は暖かくなり急激に伸びだし、通気…
20180219 晴れが続きますが朝晩は相変らず寒いです。イタリアンパセリ:3株在ったものの見あたるのはこれのみ。傍のオオイヌフグリの花と比べてもいかに小さいか・ でも 巨大に成っ姿を創造しますので どうぞよろしく。ニンニク(たぶん中国産*1ブロッコリー…
20180212の畑 こちらはカラシナでもいないと思う、何か。ルッコラコマツナと思いき、根っこはやけに太く それはカブの味。交配したかな・ スジっぽいけど煮込めばOK。種取り用タマネギとコリアンダーニンニクとコリアンダー定植が遅かった葉菜たち。この種の…
20171119 絹さやエンドウが発芽してる。 (11/3にタネ蒔き)ニンニクも1/3程の発芽を確認。昨日も見ていたけど気がつかずでした。 暗い畑での作業は 止めよう。
蒔く時期には寒いとは思うけれど。 20171103 種蒔き。 有機石灰を持ち忘れる・・。 写真も撮りそびれ多数。メモに足りなし。 青森産ニンニク: 傾斜地(日当り良し)の下10粒。(半額でしたからつい購入)ライ麦(頂いた種): 大根、落花生、道路ぎわの北方(伸…
20171005 タマネギの全発芽してので肩まで土寄せをした。(写真は土寄せ前)その奥は、ばら撒きにした種からのワサワサ*1発芽。間引をきしながらベビーリーフとして食べよう。すでに畑の彼方此方にはベビーリーフとしての食べ頃の葉菜はある。種取り後の殻は畑…
20170924 ニンニクを植え付け。 自然農のとあるブログのニンニク植え付けを参考に。 手前の2列8個がスペインニンニク(購入:スーパー。食用) その奥3列12個が中国産ニンニク。(頂き物)有機石灰を再度入れようと思いつつ、持ち忘れたのでこの畝が作られる時に…
2017-3/28(新月) 昨年植え替えたラッキョウと、蒔いたゴボウ。ゴボウは、自家採種か忘れちゃった。 ゴボウの花も素敵なんです。奥の伸びている葉はニンニクで、姉が作り、送られてきたモノを植え付けたもの。 こんな風に循環出来るって素敵です。 ありがとう…
2015-11/3 ニンニク。他のも同じ位に成長。 零れ種からの ゴボウ。あちこちに発芽
2015-10/11 青森県産の生協で買った食用ニンニクを10個植えつけ。
2014-11/14 種蒔から35日後のミツバ、カモミール。チャイブとかは発芽してないですネ。 何日間かの内に植え替えしてあげないと。 このままでは 寒いよね。ニンニク 、植えてから40日目。
生協で食用なニンニクを15片植えつけ。春先に土を掘り返し振るいにかけ、市からいただいた木片と米ヌカで炭素循環農法のつもりで行ったが、木片は針葉樹の香りがあったので、土は炭素循環農法には至っていなかったと感じ、知人作のEMボカシを施している。そ…
昨年の取りそびれたニンニクの1株が芽出しして6、7株に成っていたと思う。それを4月に植え替え、育った一部。梅雨のせいか枯れ始めていたので掘り起こしたけれども、小さいけどちゃんと美味しく食べられます。にしても、はてなへの写真は何故横に表示され…
10月23日 ニンニクの芽が出てました。 大量に買ってあった青森産の食用ニンニクを、植え付けてみたもの。