2022.0717 ←薬香草園のフローレンスフェンネルである。と言うわけで、 田舎のフェンネルもその通り「フローレンスフェンネル」であった。 （姉ごめん）故にその種からのなので、うちにもフローレンスフェンネルあり事に。肥大しな でもサ、 何故肥大しないの…

2022.0717 9:00 陽がさしてきた飯能市にある薬香草園(7/16 雨)。 所用ついでに直近で２回行ってみたこの土日と祝日続きでマルシェも開催されていて、近隣での蜂蜜も二店舗で出されていた。 メディカルハーブガーデン 薬香草園｜生活の木：ハーブやアロマなど…

小松菜の花 カラシナ チャイブ 初越冬フェンネル フキ 咲いちゃった ヨモギ、クコ 越冬コリアンダー 外で越冬のレモンバーベナ。保温は発泡スチロール＋木のチップ。一部枝を折ると生きている様子、ほっ食用購入した自然栽培の人参を植えて、一月半位？花が…

2020.11/8 ビワの木の近く、庭の最西ブロック近くに 何かワサワサと密集して発芽。 何？ 蒔いてないディルなら嬉しいけど・忘れっぽい昨今、 まだ種殻つきを見つる。 これはフェンネル・思い出した！食用にと乾燥させていたフェンネルの束をカビさせてしまい…

2020.10/17 雨 19℃ 室内寒し 一度刈り終えた地下茎からまた芽を出し開花していました。 「いました」なんて、玄関先に在るのにね。こちらは数年前からの古株の方。この古株のはその後も種をつけているため 今度こそは食用フェンネルシードに、今日は少し採り…

2020.8/18 晴れ 昨日の夕立様な雨は良かったな・ 暑くなり、夏花が咲き誇る。と言いたいけども、この写真はちょっと・残念か。ホーリーバジル、オオヤトゥルシーの穂先を刈らずにいて、そんなに茂る形にならず。丸莢のオクラは硬くなっても筋がそれほど気に…

20200411 実家のフェンネルの種から育ったフェンネル。株元が少し太っている。こちらは遥か昔、畑に蒔き2.5mになった株で、引越し続けた株の一部。株元は太らず

フェンネルも久々に種から育てているので成長記録をつけようと、種播きから105日目に思う^ ^; 2020.8/2 晴れ 種として昨日収穫、種まきから10ヶ月と10日程。 田舎からのフェンネル種から育ったフェンネル種の初収穫 ディルの種も茶色くなってきましたが、小…

20191127 17:50 夕刻からストーブつけて20℃ディルとフェンネル。 写真の倍率が違い実際はフェンネルの方が少し大きい。このうち一つを見せられたとして さてディルはどちら？ と聞かれても 未だに迷いそう。 こうして並べよく観察すると、茎の色の違いでわか…

20191014 小雨 22℃ 引越しを2回したフェンネルは今年で8年目になるかもしれない。 株は太り、でも花も種も年々小さくなるので更新しようと、田舎のフェンネルの種を育苗中。 もう本葉は二枚になっており、定植まじか。なので、本日は一株だけ残して抜き、整…

20191005 フェンネルの本葉。 もう１つがどなたか、わかりません。 スープセロリなら嬉しい。 ディルでも 又嬉しいな。

20191005 フェンネルの本葉が見えた。 その向こう列に発芽３つほどあり、ニゲラ・サティバ かも。 もう１つがどなたか、わかりません。 スープセロリなら嬉しい。 ディルでも 又 嬉しい。

20190930 本日な写真はなし。 雨が降りそうな気配でも なかなか降らない近頃。 庭は乾ききっている様子。 ホースでの散水はひと月半も前だったので、今日はお水をたんまりあげようと、20分くらいの散水。菖蒲もこじんまりと育っていて、水辺の植物だろうに申…

20190707 ベルガモット(タイマツバナ) 開花。あ、ヤブカンゾウも開花。でも周囲の日差しの関係で葉を派手に切ったせいか、背丈は低く花も芳しくなさげで申し訳ない。明日写真を撮りたい。開花２こ目のヤブカンゾウ 7/820190708 フェンネル。アゲハ蝶の幼虫が…

20190603 湿度が少し気になりますが、収穫したので干さなばならない。 ドクダミの花が綺麗な時期となりました。 花期以前のドクダミの青汁と蜂蜜で作る「ドクダミハニー」なるモノ。とても美味しいらしく滋養もバツグン。 しかーし、その青汁作りまでいけず…

20190601 クミン ！移植は根を壊さずに。 でもこの密植の数、間引くのが勿体無い・ クミン等の定植の場所作りで昨日は、大層茂っていた花桃とフェンネル共植えの鉢をどかす。 この鉢へはさほど水やりしなくてもどちらも青々し花桃の幹は径5cm程もあるような…

20180324 育つもの、その間で育たないもの、 とにかく混み合って蒸れていました。混み合いを少し整理し、細いものは切り風通しを。小松菜と白菜の花が早く咲きました。ノラボウ、カラシナ、ミズナ、チンゲンサイ、赤カブの蕾がかなり膨らんでいます。次には…

20171019 小雨の中作業 ●定植、 コリアンダー：本葉でる前ですが、種取り用のタマネギの横、ニンニクの間に。 - 60日白菜・75日白菜・他の葉物：あちこちへ。 - フェンネル(たぶん)：道路沿いのカエデ近くのフェンス側へ３株 (写真無し)。 - ●種蒔き、 アオ…

2015-9/13 昨日収穫したフェンネルを香辛料にするために洗った。 で、噛んでみた。熟した茶色の種は乾燥していてボリュームは無く、特有の香りにそれほど癖なく、甘味がある。未熟な緑の実はぷっくりし実に弾力あり、香りはこちらの方が強く少し苦味がある気…

フェンネルも、種からの成長に一度失敗していた。 二度目の２株だけが越冬し、それはそれは見事に大きくなり、以後は自家採種並び零れ種で育っている。 検索では、植え替えは厳しいとあるが、うちのは育ちましたねぇ。ありがたし‼︎ ちょい ささやかなこの株…

あの頃ペニーレインと を観た。特別編集版の方。 心に灯火た・・ カレーを稲庭うどんで食べる カレーは もう直ぐできるから・ そう言えばフェンネルの種が沢山取れました。 テンション下降気味、、 気づけば零れ種が飛散してまして、畑はフェンネル苗で賑や…