酒粕 ヨーグルト

2015-7/13 3:45 酒粕でヨーグルト

ヨーグルトは色々なモノから作れるらしい。酒粕はお初。

手前の小さい瓶が、酒粕ヨーグルトの元になるもの。
★材料
酒粕５g
豆乳 100g
☆作り方
良くかき混ぜ、常温放置で固形になるまで、半日から一日放置。
酒粕、いい香り。