2023-03-11 米とぎ汁発酵液とローズマリー 花酵母作り 乳酸菌 酵母菌 2023.0311 晴れ 米とぎ汁発酵液とローズマリー 花酵母作り 秋頃から咲くはずのローズマリー 、 冬時期はまばらでしたが 俄然咲き始めた早春せっかくなので初めて ローズマリー 花の酵母をつくってみたく 中:650cc程?.2023.0311.昼作成、当日 ローズマリー 花、甜菜糖大さじ1 左:500cc.2023.0310作成.当日 くず米第二とぎ汁、塩1%、甜菜糖3% 右:600cc.2023.0308?作成.3日目? くず米第二とぎ汁?、塩1%、甜菜糖3%